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牛肉浸粉使用说明书特点：
（1）MS培养基 它是1962年由Murashige和Skoog为培养细胞而设计的。特点是无机盐和离子浓度较高，为较稳定的平衡溶液。●发酵工业领域：可用于kang生素新药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、基因工程、VC、肌苷及透明质酸等生物工程产业。其养分的数量和比例较合适，可满足植物的营养和生理需要。它的盐含量较其他培养基为高，广泛地用于植物的花药、细胞和原生质体培养，效果良好。有些培养基是由它演变而来的。
（2）B5培养基 是1968年由Gamborg等为培养大豆根细胞而设计的。其主要特点是含有较低的铵，这可能对不少培养物的生长有抑制作用。从实践得知有些植物在B5培养基上生长更适宜，如双子叶植物特别是木本植物。
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牛肉浸粉，牛肉浸粉质量好货，Beef Extract Powder
规格： 250
营养肉汤 （NB） 250 一般细菌培养、转种、复壮、增菌等（GB标准）
Nutrient Broth
营养琼脂 （NA） 250 细菌计数、不含糖，可作血琼脂基础和传代用（GB标准）
Nutrient Agar
乳糖胆盐发酵培养基 250 用于大肠菌群，粪大肠菌群，大肠gan菌的测定（GB标准）
Lactose Bile Broth
乳糖酵培养基 250 用于大肠菌群，粪大肠菌群，大肠gan菌的测定（GB标准）
Lactose Broth
去氧胆酸盐琼脂 250 用于大肠gan菌固体平板测定，肠道菌选择性分离
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牛肉浸膏的辨别和使用方法
现在，市场上出现了一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”牛肉的现象。牛肉膏可以理解为牛肉粉的膏状产品，水分含量不同，因而按照一定比例是可以替代的。 因牛肉膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质，该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用，为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素。
现在市场中牛肉浸膏的质量决定着牛肉浸膏的价格，那么如何鉴别其质量？是很多消费者想要了解的一门知识，业内人士指出，对于市场上销售的猪肉和牛肉，消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉的脂肪明显要少。猪肉的肌肉外表微干或微湿润，且有猪肉特有的正常气味。此外含硫氨酸较多，而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子。一般地说，牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑；而猪肉的纤维长度较短，肉质结构细并松散；食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。
以上信息由专业从事牛肉浸粉供应商的山东一晨于2024/6/10 10:47:33发布
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